Wichtig finde ich, sich gegenseitig zu unterstützen, egal wie viel man gerade zu tun hat. Ich versuche auch immer selbst als Vorbild zu fungieren, gerade für unsere Auszubildenden.

Auf jeden Fall der Charme unseres historischen Hauses und die zentrale Lage. Vom Hotel aus kann vieles zu Fuß entdeckt und erkundet werden. Und vor allem unser langjähriges Stammpersonal: Für viele Stammgäste fühlt sich der Besuch bei uns so wie ein nach Hause kommen an.

Ja, das passt gut. Unsere Lobby mit der zu beiden Seiten auslaufenden dunklen Holztreppe auf die erste Etage ist unser traditionelles Herzstück. Viele Jahre lang diente sie auch als die perfekte Kulisse für unsere Silvester-Aufführung „Dinner for One“. Dagegen sind unsere Zimmer modern eingerichtet und passen sich dennoch gut unserem traditionellen Haus an.

Natürlich bieten wir unseren Gästen die Thüringer Spezialitäten in unserer Speisekarte an, wie zum Beispiel die Thüringer Bratwurst, Klöße oder den Grillteller mit Rostbrätl. Wir haben aber auch abwechslungsreiche Menü-Angebote und berücksichtigen gerne Sonderwünsche oder Unverträglichkeiten bzw. Allergene. In unserem Restaurant „Leander“ gibt es auch immer den Cocktail des Monats, der von unserem Team selbst kreiert wird.

Wir zählen dabei natürlich auch auf die Qualität der Produkte. Da arbeiten wir eng mit unseren regionalen Anbietern zusammen. So sind unsere Thüringer Wurst- und Fleischspezialitäten direkt von unserem Eisenacher Fleischer „Schenke“, der inzwischen auch viele Anhänger unter unseren Gästen bzw. Stammgästen gefunden hat.

Ich würde sagen, das Luther- und das Bachhaus, das Stadtschloss und auf jeden Fall das Automobil-Museum. Was gerne gebucht wird, ist auch eine unserer Stadtführungen, bei der man viel über Eisenach und seine Geschichte erfährt.

Zum Abschalten am Abend empfiehlt sich zum Beispiel die Bowling-Bahn, wo man auch Billard und Dart spielen kann. Für Gäste, die lieber draußen in der Natur unterwegs sind, empfehle ich unser nahegelegenes Stadt-Park-Wäldchen. Oder wenn es darum geht, den Kopf frei zu bekommen und Spaß miteinander zu haben, bietet sich auch eine Kanufahrt auf der Werra an.

Vor Kurzem wurde unser Abrechnungs- und Buchungssystem komplett umgestellt. Ein paar Minuten vor der Umstellung saßen etliche Tagungsteilnehmer in der Bar im Restaurant. Sie wussten um die Situation, und da kam uns die Idee, mit kleinen Schnapsfläschchen gemeinsam auf die Umstellung anzustoßen. Als die Systeme hochfahren und eingesetzt werden sollten, trat allerdings genau das Gegenteil ein: Nichts funktionierte! Auf der einen Seite war es eine Katastrophe, da das Restaurant an diesem Abend sehr gut besucht war. Auf der anderen hoben die Tagungsteilnehmer die Fläschchen, stießen mit uns an und erzählten uns, dass es bei ihnen in der Firma genau das gleiche Chaos gewesen war. So konnten wir alle nur noch gemeinsam lachen und es mit Humor nehmen.

Seit Längerem schon bieten wir unseren Gästen jeden Mittwoch unseren „Happy Hour“-Cocktail-Abend an. Außerdem planen wir auch immer wieder verschiedene Dinner-Shows mit Gesang, Tanz oder kriminalistischen Fällen, die die Gäste mit lösen können.